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Fine settimana col bòtto. Tributo a una delle cantine iconiche di Francia, il Domaine Weinbach - Clos des Capucins della famiglia Faller, e ai suoi splendidi vini. E poi la visita alla fascinosa Colmar, per inchinarsi di fronte a una delle opere più importanti della storia della pittura d'ogni tempo:…
Diario di viaggio affollato di cose, da una visita a Troyes al lavoro sui tagli definitivi nella maison "sciampagnotta" di Diogène Tissier, poi via alla volta dell'Alsazia, alla scoperta dei vini di Koelhy, a Kintzheim, e del Domaine Hering, a Barr.…
di Leonardo Mazzanti A dire il vero la prima tappa del lungo viaggio in macchina è stata Eguisheim, piccolo e carinissimo paese medievale nel cuore dell’Alsazia. Una sosta quasi obbligatoria per la bellezza del paesaggio e per le specialità enogastronomiche locali, su tutti il foie gras e i particolari vini dalla…
Ritornano i Vini d’Alsazia a Milano che quest’anno si propongono in una sorta di salotto degustazione: un incontro ravvicinato con 8 produttori della regione, lunedì 11 marzo dalle ore 14.00 alle ore 19.00 presso il Grand Visconti Palace Hotel in Via Isonzo 14 …
di Lamberto Tosi, con la collaborazione di Urano Cupisti MERANO (BZ) - C'è sempre molto da vedere a da gustare al Merano Wine Festival. Presenze italiane e straniere si sono mescolate in molte sale della manifestazione, ma noi passando da una all'altra abbiamo seguito un filo conduttore legato al vino francese…
di Paolo Rossi MILANO - Puntuale come la primavera, anche quest'anno Sopexa Italia ha organizzato una attesa degustazione di vini alsaziani a Milano. Nella cornice del Palazzo Stelline, 17 produttori hanno incontrato il pubblico dei consumatori e degli operatori del settore…
di Lamberto Tosi MERANO (BZ) - È indubbio che affrontare il Merano Wine Festival senza un percorso preciso può disorientare; tante e tali sono le aziende presenti e di tale qualità che se non si ipotizza un percorso enologico rigoroso si rischia di passare di fiore in fiore…
di Paolo Rossi MILANO - Una delle certezze primaverili, nella città di Milano, è l'arrivo puntuale della degustazione dedicata ai vini d'Alsazia, organizzata da Sopexa: ogni anno si prende parte a degustazioni ben organizzate, con il giusto clima e soprattutto con ottimi vini…
di Paolo Rossi MILANO - Per chi vi transita in primavera, l'Alsazia si svela come uno scrigno di tesori che stanno per sbocciare. E in primavera ecco che i vini alsaziani si fanno conoscere anche alle nostre latitudini con eventi come quello organizzato a Milano dal Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace…
di Lamberto Tosi MERANO (BZ) - L'appuntamento autunnale col Merano Wine Festival assume ogni anno di più una connotazione internazionale. Così parteciparvi e percorrere le magnifiche sale delle Terme, dove si svolge la manifestazione e delle strutture connesse, è un po' come fare un viaggio enoico nell'alta qualità europea.…
Asta Natalizia per collezionisti o appassionati in cerca di un’idea regalo Sabato 13 dicembre – ore 16:30 – Via F. Fuga 1/c Roma In catalogo 400 lotti, oltre 900 tra bottiglie, Magnum e Jeroboam, 107 lotti “Collectibles” – 47 “Super Collectibles” – 11 100/100 a partire da € 10,00 a…
di Paolo Rossi Lo scorso 24 settembre, al Devero Hotel di Cavenago, nei pressi di Milano, si è tenuto un interessante evento proposto dalla Cuzziol, marchio che importa e distribuisce vini, bevande e prodotti alimentari. Si trattava della dodicesima edizione dei Wine tastings, organizzati annualmente per far conoscere alla stampa…
di Paolo Rossi Per chi vi si avvicina nella stagione fredda, o all’inizio della primavera, il vigneto Rangen appare come una macchia, un enorme disboscamento. Un rettangolo che si staglia netto sul versante di una collina e lascia sconcertato chi passa e si avvicina alla città ai suoi piedi, Thann.…
Chianti Classico (Riserva) 2010: c’è fermento nell’aria
Forte calo ad aprile dei consumi alimentari
Recensione/”Food Economy”, di Antonio Belloni. L’onnipresenza del cibo analizzata (senza brontolare)
Qui Città di Castello: reportage sul tartufo, con la scoperta di una piccola grande cuoca
La Schiava della Cantina di Caldaro: vino contemporaneo e di prospettivaQuesto sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina della Privacy. Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'. In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso.
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