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di Claudio Corrieri Cornas è una denominazione vinicola straordinaria che si trova nel dipartimento dell’Ardèche, lungo la riva destra del Rodano settentrionale. L’area di produzione si estende su 116 ettari, tutti compresi nel comune di Cornas (dal celtico “terra bruciata”), piccolissimo comune di soli 2300 abitanti. …
In Italia non è sicuramente una denominazione molto conosciuta. Se pensiamo che alla fine degli anni ’60 del secolo scorso stava letteralmente scomparendo, se non fosse stato per la caparbietà di una manciata di vignaioli, si comprendono bene la questione e il senso.....…
di Claudio Corrieri L’occasione per approfondire la conoscenza dei vini della Valle del Rodano, per di più in loco, è arrivata grazie all’invito dei valenti organizzatori di un evento molto importante ormai giunto alla sua sesta edizione: “Découvertes en Vallée du Rhone”.....…
Barbaresco DOCG Rabajà 2006 – Bruno Rocca Rabajà
Prima di tutto, la terra. Parola della Unione Viticoltori Panzano
A Montalcino per bere merlot? Si, a Logonovo!
Editoriali/Cibo made in Italy e materie prime: cade il velo dell’ipocrisia?
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