vini del Salento

di Fernando Pardini Torno in Puglia, torno alla Puglia, con immutato interesse e curiosità da apprendista. Per alimentare interesse e curiosità, niente di meglio che farsi guidare. Non tanto per le strade maestre, quanto per le sterrate, le comunali, là dove ti aspetti di tutto, buche e meraviglia, ciò che spesso…