di Marco Bonanni Un tuffo nel Conero, un salto da Alessandro Moroder. E di come una riunione fra broker possa trasformarsi a dimensione d'uomo (e di natura)…
di Fernando Pardini C'era una volta l'anforetta "fazibattagliana". La sua missione il proselitismo. Casa per casa, negozio per negozio, supermercato per supermercato, a conquistare le masse. Ci furono poi i risvolti opachi di una medaglia, che rischiava fortemente di non luccicare più. Per fortuna, dall'arcipelago Verdicchio, emersero isole felici in grado…
di Fernando Pardini Che la tensione sperimentale e la volontà di “spaziare sul tema” fossero a fondamento del progetto Fontezoppa –ci troviamo nelle Marche profonde di sponda maceratese- non vi erano dubbi. E d’altronde l’articolato ventaglio di proposte offerto dal catalogo aziendale lo lascia ben lampeggiare. …
Il coraggio dei sapori. Ristorante Borgo San Jacopo a Firenze14 Giugno 2012
Terre di Toscana e i suoi territori. Bolgheri, Montescudaio, Val di Cornia11 Febbraio 2010
Badia di Morrona – La storia produce nuove annate e … nuove etichette6 Agosto 2020
Treno + Bici + Vino: verso i colli Piacentini1 Luglio 2015
La scomparsa di Bruno Gottardi. Un percorso di stile5 Dicembre 2010
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