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I quaderni lucchesi si arricchiscono di nuovi protagonisti: a Calafata l'attività agricola si veste di una forte valenza sociale e lancia un bel messaggio per il futuro; a Malgiacca il gioco di squadra va partorendo sincerità espressiva e spontaneità nei vini, nati dal recupero amoroso di vecchi ceppi sparsi sulle…
Come pagine di diario. Memorie impressioniste en plein air di un viaggio-ritorno nella campagna lucchese, fra vecchie e nuove conoscenze. Sì, in Lucchesia sta succedendo qualcosa che smuove il racconto…
Quello che segue è il racconto di un vino speciale mutuato dalla straordinaria occasione di una verticale completa effettuata in azienda qualche giorno fa. E’ lui l’ispiratore di questa storia, vino nudo e trasparente per antonomasia. Perché non ti nasconde nulla dei millesimi da cui discende, e la sua connaturata…
di Fernando Pardini Eccoci arrivati alla seconda parte del focus dedicato a Montecarlo, alle prese con gli interpreti ed i vini, inquadrati attraverso un'ampia degustazione tematica dalla quale sono emerse conferme e nomi nuovi, fra velocità di crociera e passo più spedito…
di Fernando Pardini Se in epoca romana Montecarlo (di Lucca) si chiamava Vivinaia una ragione ci sarà pure stata! D'altronde, non si era ancora arrivati all’anno Mille che certe "carte", qui, parlavano di pagamenti in natura, ad esempio con "vino puro, di uva pigiata tre volte secondo le regole, e…
Terre di Toscana, e 6! Ci vediamo il 3 e 4 marzo 2013
I (primi) cinquant’anni della Tenuta del Buonamico
Flashback: schegge d’assaggio indietro nel tempo/Rousseau, Leroy, Romanée-Conti, Mascarello, Rinaldi e Monfortino… I mostri sacri
No agli Ogm, sì a biotecnologie intelligenti
Ristorante Giglio a Lucca, o delle felici contaminazioniQuesto sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina della Privacy. Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'. In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso.
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