La prima è costituita dalle vecchie annate, una finestra preziosa che si aprirà su millesimi meno recenti, quando non proprio “d’epoca”, delle varie produzioni. Qui un piccolo assaggio (ancora provvisorio) delle etichette che saranno messe in degustazione dai produttori esclusivamente nella giornata di lunedì
ADRIANO MARCO E VITTORIO – Barbaresco Basarin Riserva 2004
BELLAVISTA – Franciacorta Brut Gran Cuvée Pas Operé 1997
BRUNA – Riviera Ligure di Ponente Pigato U Baccan 2010 e 2005
GASPARE BUSCEMI – Le Mie Ossidazioni: Collio Pinot Bianco 1994
CA’ DEI FRATI – Lugana I Frati 2007, Lugana Brolettino 2007
CANTINA DELLA VOLTA – Lambrusco di Sorbara “Rimosso” 2010, Lambrusco di Modena Spumante 2009
CANTINA TERLANO –Alto Adige Bianco Riserva Nova Domus 2008
CANTINE FERRARI – Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1995
CASAVYC – Temerario Pinot Nero 2008
FATTORIA DI MAGLIANO – Poggio Bestiale 2007, Morellino di Scansano Heba 2001
GERMANO ETTORE – Barolo Cerretta 2005
GINI – Soave Classico Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2001
KA* MANCINE’ – Rossese di Dolceacqua Beragna 2012, 2011, 2010
LA BELLANOTTE – Pinot Grigio ramato Conte Lucio 2007
LA FRALLUCA – Val di Cornia Vermentino Filemone 2008
LE ROCCHE DEL GATTO – Verticali di Vermentino, Pigato e Spigau Crociata
PASSOPISCIARO – Passopisciaro 2008
PAVESE ERMES – Valle d’Aosta Blanc de Morgex et de La Salle 2010, Valle d’Aosta Blanc de Morgex et de La Salle Nathan 2009
PETRA – Petra 2007
PICCHIONI ANDREA – Buttafuoco Bricco Riva Bianca 2007
POJER E SANDRI – Besler Biank 2004
ROAGNA – Sorpresa…..
RUGGERI – Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry Giustino B. 2007 (magnum)
TENUTE CISA ASINARI – Langhe Chardonnay Gresy 1999, Barbaresco Camp Gros Martinenga 2005
Ecco i vini e i vignaioli in gioco:
Vignoble Musset- Roullier –
La Pommeraye – AOC Anjou
Cremant de la Loire Le Noctambule (36% chardonnay, 22 % chenin, 42 % cabernet franc)
Anjou Blanc Sec Le Moulin 2011 (chenin 100%)
Anjou Coteaux de la Loire Moelleux La Royauté 2013 (chenin 100%)
Perraud Frères
Clisson – AOC Sèvre et Maine
Muscadet Sèvre et Maine sul Lie Séléction des Cognettes 2012 (melon de Bourgogne 100%)
Muscadet Sèvre et Maine Clisson 2007 (melon de Bourgogne 100%)
Muscadet Sèvre et Maine Tentation 2005 (melon de Bourgogne 100%)
Vignoble de la Jarnoterie
Saint Nicolas de Bourgueil
Saint Nicolas de Bourgueil Concerto 2010 (cabernet franc 100%)
Appuntamento a Pietrasanta, domenica 18 e lunedì 19 maggio. Per informazioni scrivete a info@acquabuona.it; per tutte le info necessarie andate su www.pietrasantavini.it; qui i vini ed i vignaioli; seguiteci anche su facebook e su twitter!
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