Un altro big di Langa si è aggiunto alla già nutrita schiera di “nebbiolisti”. Brezza Giacomo&Figli, comune di Barolo, fermo custode della tradizione ma attento alle novità intelligenti in fatto di vinificazione. Siamo ansiosi di assaggiare le sue ultime produzioni, sia nei vini più “facili” sia cosa è riuscito a trarre dal bellissimo vigneto Sarmassa.
Dall’Alto Adige irrompe la Cantina di Terlano con i suoi immensi bianchi, che sfidano il tempo e non abbisognani di ulteriori commenti.
Infine, salutiamo con gioia l’entrata nella nostra “cartina geografica” delle Marche, con La Monacesca, azienda di riferimento per il comprensorio del Verdicchio di Matelica, il Verdicchio più lontano dal mare, minerale e longevo, e del Lazio, con Casale della Ioria, uno dei testimoni più accreditati e riconosciuti per la riscoperta e la valorizzazione del Cesanese del Piglio, rosso autoctono che più autoctono non si può, qui declinato con mano sapiente e sesnibilità.
Non crediate che sia ancora finita: anche se il limite “fisiologico” delle 70 aziende, dovuto agli spazi del chiostro, ẻ in via di raggiungimento, di aggiornamenti ce ne saranno ancora: visitate il sito, seguiteci su facebook, twitter.
Le immagini della chiesa di S. Agostino e della Piazza del Duomo di Pietrasanta sono tratte sa www.viareggiofreeworld.org e dovealucca.it, rispettivamente