Con il gran finale di ieri si è conclusa con un nuovo grande successo Lieviti d’Autore 2016, nel giardino della Pizzeria Apogeo di Marina di Pietrasanta.
Per tutta la sera il padrone di casa (3 spicchi nella categoria “pizza gourmet”), Lo Spela (3 spicchi nella categoria “pizza gourmet”), La Kambusa (3 spicchi nella categoria “pizza napoletana”), La Divina Pizza (3 rotelle nella categoria “pizza al taglio”) e Santarpia (3 spicchi nella categoria “pizza napoletana”) hanno sfornato capolavori come la pizza fritta, la “pizzanella” (incrocio fra pizza e panzanella), oltre a straordinarie Margherita e Marinara.
Ed è stato un bel viavai fra i tavoli nel verde per assaggiare le nove birre alla spina oltre quelle in bottiglia, provenienti dai migliori birrifici europei e d’oltreoceano.
Per rivedere e rivivere alcuni momenti salienti di Lieviti d’Autore 2016 visitate la pagina facebook https://www.facebook.com/lievitidautore. E appuntamento al prossimo anno!
