Martedì 09.12.2008
L’Enoteca dei 100 Barolo presenta:
Il Barbaresco per Dante Rivetti
“qualità ed Evoluzione del nebbiolo”
alle ore 20.00
Langhe Nebbiolo 2004
Barbaresco Bricco 2004
Carne cruda all’Albese, Salumi Della Val Vigezzo
Barbaresco Riserva Bricco 2003
Risotto mantecato con crema di sedano rapa e toma piemontese
Barbaresco Riserva Bricco 1996
Stracotto di vitello piemontese al barbaresco
Purea di patate al rosmarino
Barbaresco Riserva Bricco 1989
Caffè, piccola pasticceria
Il costo per partecipare alla serata è di € 40,00 a persona, la prenotazione è indispensabile
per informazioni:
Enoteca dei 100 barolo
via romagna 17/19 cologno monzese tel.0226700996
