17 ottobre a Pietrasanta (Lu): A tutta birra!
La Birra nel Piatto e nel Bicchiere
Ristorante Zenzero
Venerdì 17 Ottobre ore 21.00
1701
Golden Ale – 4,8% – Dissetante, pulito, con lievi sapori erbacei
Presentata con
Tempura di frutti da mare
Capesante marinate allo zenzero su crema di patate e birra
Regia
Scottish Ale – 4,8 % – morbido, maltato, con chiusura amara
presentata con
Risotto con fiori di luppolo essiccato e gamberoni
Baccanale
Bitter Ale – 5,9 % – Secco con finale di luppolo – (2 versioni)
presentata con
Gallinella con pomodoro, capperi e mandorle
Dessert
Ristorante Zenzero – via Pirandello 31 – Pietrasanta – 0584742360 – info@zenzeroversilia.it
