Il Giglio a Montalcino
Tornare al Giglio, vivere il Giglio.
Mario, Anna, Michele e una bomboniera di tepore, affetti e buoni mangiari.
Di Montalcino c’è il respiro. Senza infingimenti. Autentico, vero.
Albergo Ristorante Il Giglio – Via Soccorso Saloni, 5 53024 Montalcino (SI) – tel 0577 848167 – www.gigliohotel.com
-
- Interni
-
- Il nostro tavolo
-
- Paté di fagiano, salsa al Moscadello
-
- Duetto di entrée: mousse di baccalà mantecato con insalata di arancia; carciofi e botarga di muggine di Cabras
-
- Tagliolino al tartufo ( scorzone)
-
- Pappardelle al ragù di lepre con la lepre
-
- Pancetta croccante di Cinta senese CBT , salsa ai porri e porri
-
- Parfait di cioccolato
-
- Il nido
