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Un nostro nuovo evento: “Vernaccia e dintorni”. Degustazioni e cene

L'AcquaBuona - 13
Un nuovo evento organizzato da L'AcquaBuona. Il prossimo 13 ottobre a Lido di Camaiore: Vernaccia e dintorni - San Gimignano e i suoi tesori enogastronomici. 21 vignaioli, prodotti tipici e elaborazioni gastronomiche dello chef Costantino Servedio. Da non perdere. Ingresso libero.
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La vendemmia artistica di Bertazzoli

Fabio Ciarla - 0
di Fabio Ciarla Non una raffigurazione del lavoro dei vignaioli ma artisti trasformati in vignaioli per una festa che si ripete di anno in anno....
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Thiene capitale dei formaggi del Triveneto

L'AcquaBuona - 0
di Sirena Monti Il 20 e il 21 settembre "Formaggi e dintorni" nella prestigiosa cornice del Castello Porto-Colleoni. THIENE (VI) - Lo scorso fine settimana l'eccellenza...
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Soave Versus: una “soave” esperienza

Vincenzo Zappalà - 0
di Vincenzo Zappalà SOAVE (VR) - Il 6, 7 e 8 settembre si è svolta a Soave la manifestazione Soave Versus, grande incontro con i...
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Vendemmia notturna a Velletri, la “bella addormentata” dei Castelli Romani prova a svegliarsi

L'AcquaBuona - 0
di Fabio Ciarla VELLETRI (RM) - Serata-evento per l'iniziativa della Cantina Colle di Maggio in collaborazione con il Comune per il rilancio della produzione locale....
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Il caso Brunello di Montalcino

L'AcquaBuona - 11
Riceviamo e volentieri pubblichiamo di Angelo Gaja Nella decade sessanta i vigneti di sangiovese atti a produrre Brunello di Montalcino non raggiungevano i 60 ettari, i...
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A Gianni Masciarelli

Andrea Gabbrielli - 4
di Andrea Gabbrielli Il testo che segue è tratto da un nuovo libro della collana I semi di Veronelli Editore, dedicato a Gianni Masciarelli e...
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Convegno a Sant’Antioco sul carignano a piede franco

L'AcquaBuona - 0
di Adele Illotto Il 5 luglio 2008 si è tenuto a Sant'Antioco un importante convegno dedicato alla particolare viticoltura di quest'isola del sud-ovest della Sardegna....
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Disciplinari Do, eredità di un passato che condiziona ancora il presente

L'AcquaBuona - 6
di Vittorio Fiore, enologo Rigidi, vincolanti, vere e proprie camicie di forza per i produttori che vogliono sperimentare. Oggi c'è bisogno di una rivoluzione copernicana....
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In vino veritas

Vincenzo Zappalà - 2
Di Vincenzo Zappalà Un racconto dedicato alla nostra nuova veste, ma che cade a puntino proprio ora, mentre i grandi degustatori, in glasnost o nel più grande segreto, stanno effettuando le ... finali!
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Aria pulita

FERNANDO PARDINI - 3
di Fernando Pardini E' un periodo affollato. Meglio, affannato. Gli assaggi guidaioli si susseguono di gran lena e non riesco così a trovare il tempo...
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La provincia cuneese in ‘Tour’ presenta: il Barolo 2004 e il Barbaresco 2005

L'AcquaBuona - 0
di Fabio Ciarla ROMA - Record di produzione e qualità, grande attenzione del pubblico e forte impatto comunicativo con la presentazione delle tappe piemontesi del...
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