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Di sicuro la Storia di Capezzana non la comprimi nello spazio di un articolo. Esonda, ti sommerge. D'altro canto porta la S maiuscola. Ne apprezzi però tutta l'importanza, tutto il peso. E' lì al tuo fianco, per esempio, quando di Capezzana assaggi i vini. Come oggi. Ti aiuta a scavare…
Nell’aria oggi a fluttuare c’era la Storia. Lei a primeggiare. L’ho percepita dappertutto: nei vini, nei racconti, nell’ambientazione, nei cibi. Il connubio Capezzana-Cibreo ha sortito un effetto intimamente esplosivo e al tempo stesso confortevole, traghettando l’esperienza sensoriale sulle rotte della toscanità la più profonda. Sì, questa giornata fiorentina ha grondato…
Seconda e ultima parte dedicata a Capezzana e ai suoi tesori: come il Vin Santo, autentico capolavoro liquido, o le opera d'arte antica contenute nella carismatica collezione Contini Bonacossi, di cui se ne racconta l'incredibile storia....…
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