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Vino marino Nesos, un prodotto unico frutto dell’unione tra tradizione e innovazione

È stato presentato in anteprima assoluta nella sede di Toscana Promozione Turistica, a Villa Fabbricotti a Firenze, il vino marino Nesos, ricavato da un esperimento enologico realizzato dall'Azienda Agricola Arrighi dell'isola d'Elba in collaborazione con il professor Attilio Scienza e Angela Zinnai e Francesca Venturi del corso di viticoltura ed…

9 novembre: partenza della Mostra Mercato del tartufo bianco di San Giovanni d’Asso (SI)

Sabato 9 novembre la Mostra Mercato di San Giovanni d’Asso si apre con un importante convegno a tutela dei consumatori, partecipa Cecilia Bacci giornalista di Report autrice di un’inchiesta sul problema: Tartufi naturali ed aromi sintetici: come difendersi dalle imitazioni". Paolo Valdambrini avverte: “In molti prodotti invece del tartufo c’è…

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