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Terza e ultima puntata dedicata all'Oltrepò vitivinicolo e ad alcuni suoi interpreti. Gli Odero (Tenuta Frecciarossa), i Bisi, i Verdi, i Marazzi ( Scuropasso) si aggiungono all'elenco dei vignaioli pensanti. Nei loro gesti, nelle loro coscienze, nei loro vini, passa il futuro vero di una terra speciale…
di Paolo Rossi Il Castello di Stefanago sorge con la sua torre medievale a quasi 500 metri d'altitudine, a cavallo tra la valle Schizzola e la valle Coppa, nell'alta collina dell'Oltrepò Pavese. Al Castello arrivo dopo più di tre anni dal primo assaggio di un vino prodotto qui: allora fu una…
di Paolo Rossi Dalla delusione per una bottiglia non all'altezza, nasce la voglia di scoprire un po' meglio questa zona vinicola, spesso ritenuta produttrice di vini senza troppe ambizioni. Basta non fermarsi all'apparenza, per scoprire i tesori e le potenzialità enormi che l'Oltrepò nasconde. Basta saper cercare, e salire su in…
Un trio delle meraviglie per il vino irpino
Assaggi a tema libero
Vinexpo 2015 a Bordeaux: Chateau Gree Laroque, la curiosità è buona consigliera
Anteprima Amarone della Valpolicella 2012/2: appunti di degustazione
A “Un filo dolce” protagonisti i biscotti di Prato. E non chiamateli “cantuccini”!Questo sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione. Per capire quali cookie ed in che modo vengono utilizzati, consulta la nostra pagina della Privacy. Accetta i cookie cliccando sul pulsante 'Accetta'. In qualsiasi momento dalla pagina relativa potrai rivedere e cambiare il tuo consenso.
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