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Un whisky pensato per celebrare la comunità dei lavoratori e delle loro famiglie che da oltre un secolo si stringe attorno alla distilleria scozzese, fino a qualche decennio fa l'impianto produttivo più grande del paese. Un distillato per tutte le tasche e non meno che sorprendente.…
Storia, gesti e modi della distilleria Mars, dove un approccio del tutto singolare, e un occhio attento alla sostenibilità ambientale, la colloca fra quelle di livello più elevato all'interno del rinascimento "di spiriti" che sta coinvolgendo la terra nipponica, al centro di un reale ritorno di fiamma da parte dei…
Prima puntata di un viaggio straordinario in Scozia, sulle rotte del Whisky. Come in un diario, a rincorrere coi sensi una passione tutta nuova.…
Uno scrittore del vino che si approccia ad un altro mondo, scoprendo in esso un fascino che viene da lontano, coinvolgente e ipnotico. E al contempo riscoprendo in se stesso l'energia giovanile che muove tutte le passioni. Fabio Pracchia alla prese con i whisky, e sono nuovi stimoli narrativi.…
di Riccardo Brandi È stata davvero un successo la settima edizione del Roma Whisky Festival by Spirit of Scotland tenutasi lo scorso 3 e 4 marzo a Roma presso il Salone delle Fontane all'Eur, suggellato dalla presenza di circa 4500 visitatori, incrementando del 15 per cento l’affluenza del 2017…
di Franco Santini Pino Perrone è un intellettuale “divoratore” e collezionista di libri forse nella vita avrebbe voluto fare tutt’altro. Ma di fatto oggi è uno dei più grandi esperti di whisky in Italia. Ed è anche "l’anima tecnica" del Roma Whisky Festival in programma il prossimo fine settimana…
Settima edizione e cambio di nome per il Roma Whisky Festival by Spirit of Scotland: appuntamento per appassionati, neofiti e professionisti del whisky con eventi, degustazioni, masterclass, seminari sulla mixology, ospiti internazionali, cocktail bar, area gourmet con ostriche, salmone e haggis e la novità dei Cognac e Armagnac…
di Franco Santini Dici whisky e pensi a tante cose. Le verdi colline di Scozia, innanzi tutto. Poi ci aggiungi una “e” prima della “y” finale e ti sposti nella vicina Irlanda o nel mezzo delle sterminate pianure americane, tra cataste di botti di rovere bruciacchiate. Mai penseresti a scenari dolomitici…
La lavagna dei buoni e dei cattivi
Della bellezza audace che sta ai margini. Recensione di “La Montagna”, di Massimo Zanichelli
Dal Sassicaia in poi: Bolgheri, glamour mediterraneo
Tenuta Tamburnin e l’ascesa dell’Albugnano DOC
Metodi di raccolta di domani
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