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Vinessum 2018. Cronaca (personale) di un evento

Di • 20 Giu 2018 • Rubrica: diVini, Il vino in dettaglio

di Marco Bonanni
Quinto appuntamento con Vinessum, distintiva kermesse che ha a cuore le produzioni vinicole biologiche e biodinamiche. Un centinaio i banchi di assaggio e i produttori presenti, con una forte tendenza all’empatia e alla condivisione. Qui un nostro racconto sul tema.



Il vino del Postino. Il Casetto degli Ulivi a Brisighella

Di • 6 Giu 2018 • Rubrica: diLuoghi, In cantina

di Marco Bonanni
La storia di Gianni Benini è unica. Ed è una semplice storia contadina. La terra vi appartiene per tradizione, il lavoro alle poste per scelta. Le ferie venivano consumate per poter essere presenti durante il raccolto, e così per tutte le vendemmie comandate. Tutto era nel divenire delle cose