Archivio per l'autore

La Locanda Vigna Ilaria di Lucca cambia pelle. Nasce Pesce Briaco, wine restaurant

Di • 29 giu 2016 • Rubrica: diLuoghi, Mangiare bere uomo donna

di Lorenzo Coli
L’attesa è finita. La “premiata ditta” Andrea Maggi – Maurizio Marsili torna nuovamente a calcare la ribalta della ristorazione lucchese. Infatti, dopo una lunga ed articolata ristrutturazione durata sei mesi, il fu Locanda Vigna Ilaria riapre i battenti in questi giorni, rinnovato anche nel nome…



Tenuta De’ Stefenelli. Tutte le strade portano al vino?

Di • 15 giu 2016 • Rubrica: diLuoghi, In cantina

di Marco Bonanni
Eppure il tom tom non può sbagliare, accidenti. Cerco un punto di riferimento che mi faccia capire se ci sono vicino. “E’ dietro al colle di Bertinoro, a Fratta Terme”, mi ha detto Sergio. Niente. Mi giro attorno e vedo solo due case. Allora chiedo. “ Sì, la strada giusta è proprio fra le due case, una strada rabberciata”, mi risponde una voce gentile



Dal 25 al 27 luglio alla pizzeria Apogeo di Pietrasanta (Lu): torna Lieviti d’Autore!

Di • 8 giu 2016 • Rubrica: L'evento

A grande richiesta, dopo il successo della prima edizione, torna Lieviti d’Autore! Nei giorni dal 25 al 27 luglio prossimi, presso la Pizzeria Apogeo di Marina di Pietrasanta (Lu) pizzaioli top e birre internazionali, dalle 18 a notte fonda!



La musica nelle aie. Azienda agricola Quinzân

Di • 1 giu 2016 • Rubrica: diLuoghi, In cantina

di Marco Bonanni
E’ ufficiale cari lettori, la rivoluzione è partita, ed è partita dalla Musica nelle Aie. E’ ancora una piccola rivoluzione e ci vorrà del tempo ma, come tutte le rivoluzioni, porterà con sé un’evoluzione, lenta ma inarrestabile



Ciliegiolo d’Italia: vini diversi, ed anche longevi

Di • 25 mag 2016 • Rubrica: diVini, Il vino in dettaglio

Se in Italia da qualche tempo si parla di uva ciliegiolo lo si deve sia alla bravura e lungimiranza di alcuni vignaioli, soprattutto toscani ed umbri, dove questo vitigno è particolarmente diffuso, sia ad una manifestazione annuale che dedica ad essa una due giorni



  2016 In vino veritas – L’AcquaBuona Via N.Sauro, 21 55045 Pietrasanta (LU) | Basato su WordPress e su un adattamento del tema Mimbo | Articoli (RSS) | Commenti (RSS)